В этой корзине мы собрали шесть видов отборных сыров из Швейцарии:
- Раклет (выдерж. от 5 месяцев) — полутвёрдый маслянистый сыр с упругой плотной мякотью. При плавлении он становится тягучим и приобретает насыщенный аромат свежих грибов. Используется для одноимённого швейцарского национального блюда Раклет;
- Красная Ведьма (выдерж. от 5 месяцев) - полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой. Его вкус имеет богатую разнообразную палитру: здесь и овощной бульон, и оттенки тушёных грибов с карамелизованным луком и тоном запеченого сладкого перца, сливочная сладость вместе с пикантностью корочки жареного мяса;
- Сбринц (выдерж. 16 месяцев) - традиционный экстратвёрдый швейцарский сыр, его аромат напоминает о высокогорных альпийских лугах, душистых цветах и травах;
- Грюйер (выдерж. от 6 месяцев) - пикантный швейцарский сыр, имеющий нежный аромат и пряный, сладко-солоноватый вкус с нотками ореха. Считается визитной карточкой швейцарских традиций сыроварения;
- Горный "Цветочное наслаждение" (выдерж. 6 месяцев) - сливочный ароматный, с легкими нотками аромата от лепестков горных цветов и трав: бархатцев, ноготков, васильков, орегано, петрушка, базилик, эстрагон, паприка, шалфей, майоран, тимьян;
- Маасдам (выдерж. 4 месяцев) - полутвердый сыр, созданный по старинному твердому рецепту. По мере созревания сыр приобретает неповторимый сладковатый вкус с ореховыми нотками. Этот сорт - незаменимый компонент оригинального рецепта Фондю;
- Конфитюр - фруктово-ягодный джем, который станет идеальным дополнением к сырам.
Набор приедет в деревянном ящике, упакованном в прозрачную пленку.
* Оформление и упаковка могут отличаться.
Храните набор при температуре от+2 до +4 °C не более 7 дней. Чтобы сыр оставался свежим, ежедневно переупаковывайте его в новую крафтовую бумагу, пергамент или фольгу.