Набор "Для любителей трюфеля" (средний)

Set "For truffle lovers" (medium)
доставим бесплатно
1 шт. / 1 кг 200 г
13 090 ₽
Доставка сегодня при заказе до 18:00
Бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей
Состав
Салями с трюфелем
Помидоры вяленые с трюфелем
Брилья Саварен с трюфелем (белая плесень)
Сыр Качотта с трюфелем
Сыр Раклет с трюфелем
Горгонзола с трюфелем (голубая плесень)
Трюфель целый черный
Соус Песто с черн.трюфелем
Макаронные изделия с трюфелем
Трюфельный набор стартовый - идеальный вариант для тех, кто еще не знаком с этим драгоценным грибом.
Набор включает в себя все для приятного гурманского вечера:

- Брилья Саварен с трюфелем    (выдерж. до 1 мес)    — мягкий сыр из цельного коровьего молока с добавлением сливок. Сверху укрыт бархатистой корочкой из благородной белой плесени. Мякоть нежная маслянистая, таящая во рту. От классического отличается ярким грибным ароматом и вкусом;

- Раклет с трюфелем    (выдерж. от 5 мес)    — швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью, произведённый из пастеризованного коровьего молока альпийских коров, подойдет для одноимённого швейцарского национального блюда Раклет;

- Горгонзола с трюфелем    (выдерж. 4 мес)    — мягкий сыр с благородной голубой плесенью и вкраплением из настоящего итальянского черного трюфеля. Изготавливается он в Москве из отборного коровьего молока и в точном соответствии с рецептурой из Италии. Аромат Горгонзолы с трюфелем выразительный, пряный. Сырное тело его наделено маслянистым, сливочным вкусом с пикантным союзом благородной плесени Penicillium roqueforti и деликатесного редкого гриба. Послевкусие приятное, долгое с тонкой остринкой в завершении;

- Качотта с трюфелем    (выдерж. до 3 мес)    —  превосходна в качестве лёгкого аперитива в сопровождении молодого вина, груш и винограда, сладких помидоров и пикантных оливок;

- Салями с трюфелем — изготовлена из мелконарубленной охлажденной свинины с добавлением изысканного трюфеля. Обладает хорошо сбалансированным ароматом и нежным сладковатым вкусом. Благородный вкус правильно вяленого мелко нарубленного мяса аккуратно подчеркнут букетом специй. Рекомендуем в качестве дополнения к сухим винам;

- Помидоры с трюфелем  — вяленые кусочки помидоров с ароматным трюфелем российского производства. Идеально подходят к сырной тарелке, пасте и свежим салатам. Рекомендуем добавлять в готовое блюдо для придания пикантности и аромата;

- Трюфели черные целые в рассоле —  идеально подходят для придания аромата трюфеля блюдам и закускам. Жидкость из банки также используется в качестве приправы;

- Соус Песто с черн.трюфелем Giuliano Tartufi —  можно сочетать со многими блюдами. Благодаря своему нежному вкусу этот продукт высоко ценится любителями традиционного итальянского песто. Деликатные нотки трюфеля придают изысканную пикантность соусу;

- Макаронные изделия яичные Тальятелле с белым трюфелем   — широкая паста, приготовленная из муки из твердых сортов пшеницы и дополненная белым трюфелем. Интересно, что именно тальятелле — паста, к которой, согласно традиции, подается соус «Болоньезе». Форма тальятелле особенно хороша для соусов на томатной основе;

Набор приедет в деревянном ящике, упакованном в прозрачную пленку.
* Оформление и упаковка могут отличаться.
Оформление на фото - для примера.
Финальный состав указан в перечне товаров.

К трюфелю лучше все подходит красное сухое вино, сроком выдержки до 3 лет и без кислот.



Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».