Сыр Грюйер резерв.12 месяцев 49% "Margot Fromages S.A"

Le Gruyère Reserve
/ 100 г
599 ₽
Доставка сегодня при заказе до 18:00
Бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей
Место производства
Швейцария
Тип молока
коровье (коровье)
Твердость
твёрдый
Плесень
без плесени
Вкус
сливочный, сухофруктов, ореховый, грибной, хлебный
Выдержка
12 месяцев
Аромат
сливочный, ореховый, грибной, хлебный

Грюйéр — традиционный швейцарский сыр, производимый из свежего коровьего молока.
Светло-янтарный твёрдый сыр без дырок, имеющий нежный аромат и пряный, сладко-солоноватый вкус с нотками ореха.
Вкус может быть разным в зависимости от выдержки: от мягкого вкуса у сыра, который созревал 5 месяцев, до острого старого 15-месячного сыра.

    Грюйер назван по месту рождения, одноименного округа Грюйер западного кантона Фрибур, с многочисленными озерами и лугами.
Грюйер обязательный компонент множества классических французских рецептов от лукового супа до телятины.
Грюйер и Эмменталь входит в состав смеси сыров для всемирно-известного рецепта Фондю.
В кулинарии шутят, что этот сыр часто выполняет роль серого кардинала он отлично плавится, благодаря чему годится для начинок и соусов, и никогда не забивает другие продукты, обладая универсальным чуть сладковатым вкусом и слабыми ореховыми нотами в аромате.



Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».