Необычный сыр с темной выдержанной в горной пещере коркой. Уникальный вкус и аромат сыра делают его незаменимым участником сырной тарелки и многих других блюд. Аромат белых грибов в сливочном соусе, печеных тостов, осенняя листва, а вкус сладковатый, умеренно соленый, с нежной кислинкой.
К винам Каберне Совьон, Бордо, Сира, Гарнача
Необычный сыр с темной выдержанной в горной пещере коркой. Уникальный вкус и аромат сыра делают его незаменимым участником сырной тарелки и многих других блюд.