Главная Сыры и гастрономия для гурманов Каталог сыров Полутвердые сырыСыр полутвердый «Сыр горный «Хмельной», 50%

Сыр полутвердый «Сыр горный «Хмельной», 50%

Hopfenbergkäse

новинка

Бесплатная доставка при заказе от 2000 рублей
Принимаем
к оплате:

100 г

Цена: 550 руб.

100 г

550 руб.

Бесплатная доставка при заказе от 2000 рублей
Принимаем
к оплате:

Закажи до 20:00 - получи заказ сегодня!

Швейцария

Описание

Полутвердый сыр, ближе к твердому. Для ухода за сыром используется региональное пиво «Entlebucher», что придает сыру свой уникальный вкус. Незадолго до отгрузки сыр обрабатывается молотым сушеным пивным суслом. Тесто прочное. Возраст созревания – 4 месяца.
Сыр изготовлен только из цельного молока от коров из биосферного заповедника ЮНЕСКО Энтлебух.

Алкоголь к сырам

• •	Белое и красное сухое вино

Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.

• •	Светлое и тёмное пиво

Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.

•	Крепкий алкоголь

С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Похожие товары

Сыр Тет-де-Муан серебряный 51% "Real Swiss Cheese"

Tête de Moine

Оригинальный швейцарский полутвёрдый сыр, изготовленный из свежего коровьего молока

499 руб. - 100 г

Сыр Тет Де Муан выдержанный 51% "Margot Fromages S.A"

Tête de Moine Reserve

Оригинальный швейцарский полутвёрдый сыр, изготовленный из свежего коровьего молока

820 руб. - 100 г

Сыр Шеврет из козьего молока от Ольги Кошелевой, 50%

Shevret from Olga Kosheleva

новинка

Шеврет - полутвердый козий сыр по Голландской технологии от 2-х месяцев выдержки.

359 руб.

251,30 руб. - 100 г

Сыр Endorf Лаутер вес. 45%

Le Lautre Endorf

Полутвердый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный в Тульской области

190 руб. - 100 г

Сыр Бодензекейзе 54% "Margot Fromages S.A"

Bodenseekäse

Швейцарский полутвёрдый сыр из пастеризованного коровьего молока, обладающий фруктовым вкусом и ароматом

495 руб. - 100 г

Сыр Гауда из козьего молока "Воронцовские сыры"

Gouda cheese from goat's milk "Vorontsov cheeses"

Классический сыр с мягким кремовым вкусом. Чем более зрелый сыр, тем больше меняется его характер. Он обретает более сильный аромат и становится суше.

380 руб. - 100 г

Сыр Гауда из козьего молока с трюфелем "Воронцовские сыры"

Gouda cheese from goat's milk with truffle "Vorontsov cheeses"

новинка

Сыр Гауда из козьего молока с добавлением драгоценного черного трюфеля

479 руб.

335,30 руб. - 100 г

Сыр Гауда с кумином, выдержка 24 мес. "Воронцовские сыры"

Gouda cheese from goat's milk with cumin "Vorontsov cheeses"

новинка

Сыр Гауда выдержанный 24 месяца, с кумином

359 руб.

251,30 руб. - 100 г

Сыр Грюйер Патрис Норман

Le Gruyere Patris Norman

Твёрдый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный по швейцарской технологии в Ярославской области области. ЛУЧШИЙ СЫР РОССИИ 2021

250 руб. - 100 г