Фокачча «Grissinificio Bo» с оливками сорта Таджаска — знаменитый итальянский хлеб. Когда-то он был уличной едой, но сейчас, благодаря своему удивительному вкусу, подается с изысканными блюдами.
Хрустящая, мягкая внутри фокачча, богата углеводами и белками. Она усваивается лучше, чем обычный хлеб и дает организму энергию.
.
В составе «Grissinificio Bo» находится ценный сорт оливок — Таджаска. Они используются для приготовления масла премиум-класса и делают вкус фокаччи нежным и пикантным.
Характерными чертами этой фокаччи являются приятный хруст, воздушный легкий вкус и особенная текстура.
Фокачча с оливками Таджаска идеально сочетается с вином и может стать отличным перекусом.
Традиционно ее используют в качестве закуски или аперитива. Она прекрасно сочетается с томатами, сырами (особенно с моцареллой) и мясными блюдами (особенно с кроликом по-лигурийски).